janvier-février 2018

Dossier

Excellence et innovation

• p5Inventaire à la Prévert ou le Pays d’Auge d’excellence en 68 nomsJean Bergeret3.25 €

  Inventaire à la Prévert ou le Pays d’Auge d’excellence en 68 noms

  Inventaire non exhaustif bien entendu, qui a été établi selon quelques critères : naissance dans le Pays d’Auge (mais nous avons dérogé à cette règle pour deux ou trois personnalités qui ont fait toute leur carrière en territoire augeron), biographies tirées des numéros de la revue Le Pays d’Auge, du Dictionnaire de Honfleur de Pierre Jan, du Dictionnaire historique et étymologique des noms de rues et lieux-dits anciens et modernes de Lisieux de Dominique Fournier et de Wikipedia lorsque les informations biographiques étaient insuffisantes. Avec la revue Le Pays d’Auge, nous avons ainsi couvert tout le territoire augeron.

  13 page(s) / Auteur(s) : Jean Bergeret / Acheter : 3.25 €

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• p18Pierre-Simon de LaplaceJean Dhombres0.50 €

  Pierre-Simon de Laplace

  A Beaumont-en-Auge, le visiteur curieux, s’il n’est pas tout de suite happé par les restaurants, peut se trouver surpris par une statue imposante, de couleur plutôt noire, représentant un personnage haut botté, la main repliée et un doigt sur le menton. Ce qui lui donne l’aspect d’un méditatif.

  2 page(s) / Auteur(s) : Jean Dhombres / Acheter : 0.50 €

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• p20Du nouveau dans les parcs et jardins au XIXe siècle Christiane Dorléans1.00 €

  Du nouveau dans les parcs et jardins au XIXe siècle

  Les jardiniers du Pays d’Auge n’ont pas attendu la création, en 1866 à Lisieux, de la Société d’Horticulture du Centre de la Normandie pour se montrer innovants, tenter des cultures différentes, créer des variétés ou appliquer des technologies de pointe.

  4 page(s) / Auteur(s) : Christiane Dorléans / Acheter : 1.00 €

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• p24Le bouchage Langlois Maud Guichard0.50 €

  Le bouchage Langlois

  Marc Langlois fut le propriétaire d’une cidrerie-distillerie « spécialité de grands cidres Vallée d’Auge mousseux et bouché », située au domaine de La Cressonnière à la limite des communes de Saint-Hymer et de Pont-l’Evêque. Entrepreneur innovant en permanence, notamment sur les produits commercialisés, il fut aussi l'inventeur de différents systèmes de bouchage des bouteilles de cidre.

  2 page(s) / Auteur(s) : Maud Guichard / Acheter : 0.50 €

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• p26Quelques entreprises aujourd’hui : Le groupe Lécuyer, ACBG, BAM, Exbanor, ACMH Michel Bagnouls, Dominique Guérin1.75 €

  Quelques entreprises aujourd’hui : Le groupe Lécuyer, ACBG, BAM, Exbanor, ACMH

  Pour préparer cet article, les responsables de la revue ont rencontré Sophie Gauguain, vice-présidente de la région de Normandie en charge des questions économiques.

  7 page(s) / Auteur(s) : Michel Bagnouls, Dominique Guérin / Acheter : 1.75 €

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• p33Le Lycée Paul Cornu Michel Bagnouls, Jean Bergeret0.75 €

  Le Lycée Paul Cornu

  Le Lycée Paul Cornu porte le nom de l’un des personnages emblématiques de l’innovation et de la recherche d’excellence dans le Pays d’Auge (cf. p. 10).

  3 page(s) / Auteur(s) : Michel Bagnouls, Jean Bergeret / Acheter : 0.75 €

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• p34Calvados Expérience, Voyage ludique au cœur de la pomme Benoït Noël0.75 €

  Calvados Expérience, Voyage ludique au cœur de la pomme

  Pour durer dans le temps, toute entreprise doit modifier ou renouveler sa gamme de produits. C’est une évidence assortie d’un corollaire tout aussi stratégique : surprendre périodiquement le consommateur sans l’égarer quant à l’identité de la société et de ses marques.

  3 page(s) / Auteur(s) : Benoït Noël / Acheter : 0.75 €

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• p37Les Ecuries actives. L’aventure de la famille Frotiée en Pays d’AugeGilles Hurel0.75 €

  Les Ecuries actives. L’aventure de la famille Frotiée en Pays d’Auge

  Expropriée, avant la 2e Guerre mondiale, de Roissy-en-France, où le projet de construction de l’aéroport Charles de Gaulle est déjà lancé, la famille Frotiée arrive en Normandie à la fin des années 1930 et s’installe à Saint-Arnoult, aux portes de Deauville, sur une ferme herbagère traditionnelle du Pays d’Auge d’une superficie d’une trentaine d’hectares en herbe uniquement.

  3 page(s) / Auteur(s) : Gilles Hurel / Acheter : 0.75 €

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• p40La lombriculture Damien Toulemande0.25 €

  La lombriculture

  Le lombricompostage est la reproduction d’un processus naturel permettant de transformer les déchets organiques en un riche fertilisant pour les plantes : le lombricompost. Sa production a été relancée depuis peu en Pays d’Auge.

  1 page(s) / Auteur(s) : Damien Toulemande / Acheter : 0.25 €

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