Juillet/août 2007

Dossier

Les vaches et nous

• p10H. P.-A Dutrône, notable philanthrope et les bovins désarmés de Sarlabot. Une aventure zootechnique dans le monde agricole augeron du XIXe siècle.Michel Vivier2.00 €

  H. P.-A Dutrône, notable philanthrope et les bovins désarmés de Sarlabot. Une aventure zootechnique dans le monde agricole augeron du XIXe siècle.

  Les aventures de Henri Philippe-Auguste Dutrône (1796-1866) militant contre l'esclavage et les injustices sociales sont aujourd'hui oubliées, tout comme ses projets zoothechnico-génétiques mis en œuvre entre 1839 et 1866. Ses actions, à caractère social, l'amèneront à courir le monde. Son rêve zoo­technique par contre eut pour cadre le Pays d'Auge au moment où la région accèdait à la renommée grâce à ses vaches, ses prairies, ses pommiers, ses fromages et même ses cochons… Il est difficile alors d'imposer d'autres idées !

  8 page(s) / Auteur(s) : Michel Vivier / Acheter : 2.00 €

  Fermer cette fenêtre
• p18Que de vaches !Michel Vivier2.25 €

  Que de vaches !

  Il est difficile d'échapper au poncif de la vache Normande à la robe bringée sous un pommier en fleur, image qui doit être fortement nuancée. L'élevage bovin subit des changements, de vraies mutations à la suite de celles de l'agriculture, des crises de la vache folle, de l'effondrement du prix du lait, ou par suite de modifications des habitudes alimentaires et de consommation telles que la recherche de produits de qualité. Alors quelles vaches et quels élevages aujourd'hui en Pays d'Auge ?

  9 page(s) / Auteur(s) : Michel Vivier / Acheter : 2.25 €

  Fermer cette fenêtre
• p27Naissance, vie et mort d'une vache – Esquisse.Jean Bergeret1.25 €

  Naissance, vie et mort d'une vache – Esquisse.

  Fréquenter les musées doit bien servir à quelque chose, c'est ce que l'on peut penser. Alors pourquoi ne pas mettre cette connaissance au service d'une noble cause : la représentation de la vache dans les musées normands. Exercice a priori facile, mais entre les musées fermés, les catalogues d'expositions qui avaient déjà évoqué le sujet, le traitement d'un tel article s'avérait plus compliqué que prévu. Il est donc proposé, dans les lignes qui suivent, de mettre en parallèle des œuvres et des textes ; quelque fois la liaison est tout à fait opportune, d'autres fois, elle est plus lâche, mais tout cela permet de (re)découvrir des peintres et des textes littéraires enfouis dans notre mémoire et que l'on retrouvera, j'espère, avec plaisir.

  5 page(s) / Auteur(s) : Jean Bergeret / Acheter : 1.25 €

  Fermer cette fenêtre
• p32Les vaches normandes, ex-miss « Cotentines ».Benoît Noël0.75 €

  Les vaches normandes, ex-miss « Cotentines ».

  œuvres de Julien Dupré, Claude Monet, Louis Legrand, Benjamin Rabier, Fernand Léger et Jean Effel.

  3 page(s) / Auteur(s) : Benoît Noël / Acheter : 0.75 €

  Fermer cette fenêtre